Tiempo de setas

Pasión por los hongos

Menús especiales para celebrar la llegada del otoño con sus setas y sus hongos.

Venerados, adorados y, sobre todo, muy solicitados. Así están las setas y los hongos en esta época del año. Todo el mundo quiere tenerlos en sus platos y también en el estómago. Los cocineros te sorprenderán en las mesas navarras donde combinarán la cocina vanguardista con la más tradicional. Si te gusta comerlos, pero te da pereza salir al campo a buscarlos, acércate a los restaurantes navarros y elige alguno de los platos elaborados con setas y hongos, difíciles de encontrar en otras épocas.

Y además, el 18 de diciembre no te pierdas la X Feria de la Trufa de Navarra. Orísoain, en el valle de la Valdorba, ofrecerá demostraciones de recogida de trufa, exposiciones de trufas y degustaciones de pinchos trufados. ¡Una cita para chuparse los dedos!

Información complementaria
Qué: X Feria de la Trufa de Navarra
Cuándo: 18 de diciembre
Dónde: Orísoain